第八十八章生意兴隆 (第1/1页)

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普通黄豆的价格，现在最贵也不过两元钱一斤，就算这种优质大豆四元钱一斤，他也不会亏。

要知道一斤大豆做成豆汁，就算只出二十杯，每杯他的批发价格是七毛，这样也能卖出十四元。

这十四元毛利润中，成本怎么也不可能超过四元，这样一斤黄豆就足有十元的纯利润。

老张家每天可是能够用两三千斤黄豆，这还是小打小闹，就算这样如果他们家全部用韩孔雀提供的黄豆，单是这个小小的豆汁生意，他们每天的利润就能超过两三万，这样就怪不得老张的家人眼红了。

现在陈青家也是卖豆汁的，所以对他们做出来豆汁的口感，韩孔雀是十分清楚的，也意识到这里面蕴含的价值。

只不过韩孔雀自己不愿意太过忙碌，而陈青一家现在也忙的脚不沾地，所以他也就没想到要扩大豆制品的种类。

就算是豆脑和豆汁，陈青家也不过是每天早晨提供一部分，中午和晚上是没有的。

他们家现在主要业务，全都放在了豆腐皮包子上。

用陈小竹那可爱的语气来说，就算他们家要打造中国的麦当劳，做魔都的狗不理包子，要让全世界的人，都知道他们家的豆腐皮包子是原来皇帝才能享受到的贡品。

“老张，我也不瞒你，你看到的机会，我们当然也看到了，但限于黄豆的来源，我们肯定是没有办法大批量提供的。

我们手里也不过有几百吨，这还是意外得到的，这么点量，你也知道，单是满足陈家包子铺就不太容易满足，所以我只能说抱歉了。”韩孔雀想了一下，最近他有点忙，还是不要把摊子铺的太大了好。

“几百吨？你们每天的用量也不过半吨，这样一年也用不了二百吨，而今年的大豆即将下来了吧？”老张听到韩孔雀的拒绝，没有不高兴反而更兴奋了。

韩孔雀本来是要拒绝，可老张一分析，还真是这么回事，他还真没想到，今年的大豆还真是要下来了，他这多年没种过地的农民，还真是把这个给忘了。

“哈哈，我还真没想过这个，老张，你给我点时间，如果今年的新黄豆搞定了，我怎么也会分一分给你的。”韩孔雀还要用到人家，也就不在拒绝，只要他每天多泡发点黄豆就好了。

“我知道你这是最优质的大豆，所以价格你放心，我肯定不能按照普通大豆的价格给你。”老张千恩万谢着走了。

留下了韩建国和韩荣耀两个面面相觑，不知道该说什么好。

韩孔雀没有理会他们，直接进入了卧室，准备休息一下。

今天的谈话也提醒了韩孔雀，随着陈家包子铺的兴旺，他还真得准备点黄豆，毕竟他们一年的用量可不小。

每天一千斤，一年就要一百八十多吨，这还只是一个小店的销售量，如果真像陈小竹说的那样搞连锁，那每年千吨的黄豆也只是毛毛雨。

这不计算不知道，一计算吓一跳，韩孔雀还真没有意识到，他们一年的黄豆用量居然是那么大。

每天一千斤黄豆看似不多，但一年三百六十五天就多了。

而一千斤黄豆，只是用在制作豆腐皮的就有五六百斤，这五六百斤黄豆也不过能够出不到一千斤豆腐皮罢了，做成豆腐皮包子，最多也就一万来个，而现在陈青家一天的包子销量已经超过七千。

如果陈青家真想把包子铺做大，以后用到的黄豆绝对是个大数字。

这要是不事先做准备，以后如果黄豆的价格出现波动，还真是个大麻烦。

韩孔雀可是知道期货当中有黄豆交易的，而黄豆也很容易被一些金融大鳄操纵，所以黄豆的价格波动有时候也是很剧烈的，还是稳妥点，早做好打算。

如果事先大量收购黄豆，不说寻找地方储存是个大麻烦，就是收购黄豆也需要大笔资金。

如果这样压下大笔资金肯定是不合算的，但如果利用期货市场来操纵，那可就容易多了，不过期货市场可不是谁都能玩的转的，做这样的事情，还得需要专业的人士来做。

到了下午，韩建国找来了一些蒸笼，还买了面粉，猪肉和白菜，等韩孔雀起来的时候，他们正准备做包子。

“这不是我们自己家包包子，你们准备的这些不行，这蒸包最重要的就是馅料，如果馅子调不好，是绝对没有多少生意的。”韩孔雀一看他们两个准备的那些就笑了。

本来韩荣耀还一腔热血，准备不用韩孔雀帮忙也开始做包子，没想到韩孔雀一句话，就给他们泼了冷水。

两个人一听就傻了眼，他们还真没想到这一点。

“我早就说用陈家的包子馅，如果我们直接做豆腐皮包子，不是比这个容易得多？”韩荣耀反应过来就开始抱怨韩建国。

“用陈家的馅子？还做豆腐皮包子？人家凭什么要让你用？”韩孔雀双眼闪过危险的光芒。