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方闲道回到了雪色餐厅里面，继续趴在桌子上，开始死懒状态。除了见宋文慧，方闲道还要见“师兄”组合。“师兄组合”就是雪色餐厅的两位店长，一胖一廋。廋的大师兄，胖的是二师兄。
特色是我们生存的唯一，所以要有特色。为了给这两位优胜者找到特色，方闲道想了很多，最后想到了师兄组合，正式写法是“湿0胸”组合，遭遇到了两个人激烈的反对。
特色，特色，我们用心，用创意，用技术去努力去做出最精品的饮食，就是特色。我们做的美味餐点和好吃的食物，就是我们最好最大的特色。而不是那些不着调的花样。我们是中华厨艺的潜心研究者和继承者。直接搞的方闲道很是无语。打脸，也没有这么打的，不是我非给你搞特色，但你们也不用这么打我的脸。
年轻人的特点就是抬杠，方闲道闲着也是无聊，当时就和两个人抬了起来。
“你们看看，你们看看黄易新闻，《西安零下2℃洒水结冰致38车连环相撞:洒水系为减霾》，你们看出了什么。洒水能减雾霾，是头疼要医头，脚痛要医脚么？
答案是旧酒如何装新瓶，文明的进化，城市的管理升级问题。
洒水一直都有的环卫项目，古时候黄土垫道，净水泼街，王朝经济强盛的时候都会这么做。现代城市洒水环卫也是重要的一环，后期不知道怎么被取消了。对道路寿命，沿街绿化，城市热岛降温都不利的影响。而为了减少雾霾，又使这传统环卫办法被利用起来了。又是喷雾，又是降水的。中国城市这个灰尘和沙尘问题一直是特别突出的问题。根子上，还是一个区域内的城市的管理和经营的问题。懒政的方式，就是如此，新瓶和旧酒。没钱时候砍掉有用的部分，有钱的时候再捡起来，反复折腾。除了人没用，那一项工作做好了，都是有用的。
你们这个店铺经营，最大的问题，就是特色是什么，你们两个的努力，还有你们两个人都是没用的。关键是这个店会怎样，会给客人带来什么？
长脑袋的都不会去看黄易的评论，比如《西安零下2℃洒水结冰致38车连环相撞:洒水系为减霾》
“大黄易一楼评论，“做事能不能讲点科学动动脑子唔。洒热水就不会结冰了。””
洒热水就不会结冰了。这就是科学的判断，严密的逻辑，夏天洒凉水，冬天洒热水，这才是正确的评论。一看就是小学毕业的研究生，因果分明，高手在民间，一眼就看到问题的根源。做事没科学态度，不符合规律，就是应付了事，后面全是瞎扯淡。
“大黄易二楼评论，“当工人变成奴隶的时候，这种事情完全不可避免~~。””
这就是非常不厚道了，属于强盗和混蛋逻辑了。工人不变成奴隶就可以擅自做主，就可以任意改变操作规范和规程了？出了这种事，工人和临时工为什么背锅？制定逻辑
工人8小时工作，就是又苦又累的，工作上谁不是资本的奴隶。跟奴隶区别就在于8小时之外是自由人。奴隶和工人定义都是外部法规和社会秩序改变的。南北战争时期，北方工人还不如南方奴隶生活的好呢。工人和奴隶在工作上没区别，按规程操作是最重要的。
工人做事都是按照上级下达的规程和规范做的，上面的规程都是如此。规程和规定让工人洒水，工人就得去洒水。不然扣奖金，丢工作算谁的？
信号弹升空，战士说等等，等对面的敌人不打枪了，我在冲锋？
大坝要防水泄洪，工人要等等，多发点电，在放水？
规程和规范错了，谁定的决策不去追究，直接把锅扣在认真执行的执行者身上。这种逻辑才是真的SX。这个硬着头皮按规章执行的洒水车应该被表扬，擅自修改规则的才应该被批评。
“洒热水就不会结冰了”，这却实是一个解决办法。可这烧热水的成本谁来出？增加的成本是谁的？工人是老板么？
水变油，永动机。逻辑通不通，现在都知道？当时谁知道。
采油技术的进步，太阳能，核能。技术的进步，油价下跌到水价，何尝不是水变油。核能的持久，在人有限的生命里面未必用的晚，也算个永动机。
旧酒新瓶，茅台的5年陈酿，百年的葡萄酒，多数人喝的出来么？舌头都喝硬了，能品尝出什么来？这一瓶瓶神奇的液体只要端上来，每个酒鬼都不自觉的开始进入飘飘欲仙的状态，酒没入喉，就已经进入兴奋、幸福、美味等等复合的复杂的感觉状态。
厨艺的最高境界是什么？
金庸先生不是一个厨师。黄蓉给洪七公做饭那一章节，让多少人在想象中吃的口水之流。
888的BJ烤鸭我们都知道好吃。旅游带着愉快的心情，摩拜于文化传承价值和虚荣心，吃不习惯，也是美味的。
月入2000，无缘无故被人逼着，宰了一顿888的中州烤鸭。再美味的烤鸭，想着下半个月的房租、水电和网费，吃到嘴里都是什么味道。
让顾客吃的饱，吃的心情好，就是一个厨师的最高境界。臭豆腐么，谁不夸他好。
经济实惠，品质好，外带一个好心情。
湿0胸店长，湿0胸组合现场展示厨艺。
为什么妖娆拉面哥能火；为什么金胖日的烧烤能火。消费的不仅仅是食物，更是一种特色。
特色才是生命。
你们专研厨艺，也仅仅是专研到了你们个人的最高境界。你们的水平是高。但是配合天时地利，以及你们最好的状态，竭尽全力也不过是让2~3个懂饮食的人，品尝到你们的手艺，感到“吃饭”的快乐。这些餐饮评论的专家的文笔、社会的名流和舆论的掌控者、范围内意见领袖们定的调子和口碑，形成的社会名气和品牌，才是顾客来消费的主要原因。
消费者吃的，也不过是你们在厨房质量管理下产出的食物，难道你们做了所有的菜么？难道你们能保证每道菜都是巅峰水平，都是那些尊贵客人吃的时候的水平么？
普通顾客也是明白的，他们的吃的是什么。你们的自我感觉良好，仅仅靠食物的美味，就让就餐的顾客感到快乐。而顾客们消费的恐怕还有名气和品牌溢出效应的因素。
难道那一对一对的狗0男0女仅仅是为了吃饭？而不是为了交流的前戏和预热，最终上演的是把媳妇骗到手的求婚戏剧，或者炮兵们最终成功去床上XXXXX干，以下不可描叙的广电250个禁禁止字么？
难道那一桌桌的朋友聚餐和家庭聚会，为的就是来吃饱饭就足够了么？
顾客要达到了一个就餐者最愉快和最快乐的程度，成为回头客的条件是什么？这才是店长的经营战略中应当体现的。当然这一点，也是我们做为投资者应当主要考虑的问题。围绕着你们这些有才和天才的店长们做谋划，最大化的发挥你们天才的特点和天才的优势。我不是要抹杀你们的特点和优势，还有你们卓越的手艺。
你们明明可以要靠颜值来吃饭，这颜值也是一门技术。不妨碍你们厨艺上的天赋的闪光点，更不妨碍你们厨艺的那个，那个，只会增加你们的厨艺。
秀色可餐就是这种情况么。你们的秀色也是一道最好的美味，这就是我们要包装和我们这些美的厨师的手艺，我给你们起名湿0凶也是厨艺的一种。
你是大湿0胸，要一身肌肉，油良油亮的，要让色0女们能够尖叫，汗水全部湿透半透厨师装。
二师兄就是你了，《功夫》里面的林子聪什么样，你就什么样，不穿上衣，背带牛仔裤，两盘胸肌一定要练的动起来。
做好饭，研究好菜，这是你们的天赋，建店风格，经营运作，都是按照你们的风格来。我们死兆星投资公司都不参与，保证原汁原味的你们。这是既定的投资策略和规程，你们就放心。我的建议只是好心的建议，我绝不会用强的，我用的就是要用事实和语言来打动你们。
在方闲道的“强烈”建议下，完全顶不住的湿0胸-师兄组合诞生了，迫不得已两位店长，跟着潮流走了，被强加搞了一整套的特色经营。
只是想不到这没几天，方闲道就接到了线报，这一对组合店长，居然阴奉阳违的，把自己当初的那些建议，都一点一点地悄悄改掉，这个可是很扫面子的事情。
方闲道第二个目的就是来“兴师问罪”的，只是这两位店长兼厨师长非要忙过了饭口才能有时间出来谈。店里的生意现在正是高峰的时候，方闲道只能无奈的等待。自己也有一份收入在里面，规矩就是规矩，对钱的不尊重，就不是个好的商人。钱要赚，时间也不能浪费。
成功商业人士的顶级特征，就是每一分钟都会被有价值的利用起来。
要做到这一点，靠的不是老板。而是重金雇佣来的顶级秘书，超级多面的能手。文能弄魔搞定各种复杂的日程排班，一天的流程，武能千杯不醉，放倒敌人。文物双全之外还要上知天文，下知地理，空闲的时间还能给老板按摩，化妆，保持好最佳的商业形象。
沈蓉变魔术一样，一手给方闲道补妆，补造型，一手还能进行按摩，点穴，缓解疲劳，外带自己还能各种瑜伽姿势锻炼自己的身体。秘书也是不好当的，身体各种病。嘴还要不闲着的汇报各部门的请示文件内容和询问日程安排。记忆力还要好。用录音笔是不行的。
“沈蓉你说说，这两个草包，怎么这么不听话呢，枉费我挖掘他们，捧他们。居然背叛我
