5.饿着肚子码字太残忍了点 (第1/1页)

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做点什么好呢？小孩子一般不喜欢吃面条，更何况这里是南方。那就蒸点米饭，简简单单炒两个菜好了。

叶落仔细看了看冰箱里剩余的食材，oh shit！居然忘买肉了！这年头的小不点们基本上可以说是无肉不欢，这连个肉星儿都没有，怎么能抓住曦曦的胃口，在她的心目中树立起父亲大人的伟大形象？

算了，不管了！小时候看电视，人家能用萝卜做出熊掌来，我堂堂一介食神，还能被这点问题难住不成？

“叮叮当当......”

一阵阵带有强烈节奏感的炒菜声音传出厨房，带着明快的节奏，仿若最动人的音乐，顿时吸引住了正在看动画片的曦曦。

这哪里是炒菜声？简直就是天籁之音！

“粑粑做菜好好听啊！”小姑娘不懂大人的那么多套路，只是单纯的认为粑粑做菜的声音十分动听，就像……就像麻麻在唱歌一样的好听。

光是好听也就算了，这声音似乎还能勾人食欲，一股红烧肉的味道突然，那幽幽的香味非常浓，有一股糖香，烧烤一样的肉香，还带着一丝清香，组合起来让人食指大动。馋嘴的小曦曦更是不停地咽着吐沫，巴巴地望着厨房的门，甚至都没有看一眼平日最爱的动画片。曦曦完全将平日里麻麻所教授的淑女的礼仪抛之脑后，恨不得立刻冲进厨房，看看叶落都做了些什么好吃的。

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厨房里，“红烧肉”做完之后。

叶落伸手拎出出两斤半的芦蒿，松松的握在手中。

这东西说起来都能吃，不过好吃的却只有那一截。

金陵本地人吃芦蒿，一斤要掐掉8两，单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖，而叶落更狠，手上两斤半芦蒿掐下来只有二两半。

只取其中十分之一，一斤只用一两。

因为这菜易碰伤，易失去水分，所以叶落刚一回到家，就把这两斤半的芦蒿泡在水盆里。

只见叶落拿起一支芦蒿，鲜嫩的绿色看着就新鲜可爱，果断的直接折下尖头一截，快速去除叶子，放进一旁带着小孔的陶瓷盆。

慢慢的白色陶瓷盆里，长短相同的碧绿段，越来越多，最后一根掐完，叶落才拿起盆，来到水池底下。

刚刚被掐断的芦蒿鲜嫩的能滴出水来，叶落先用稍大的陶瓷空盆接满水，再把手中的陶瓷盆放进里面，拿出一只手指粗细的陶瓷棒，轻微的翻动里面的芦蒿尖，慢慢的清洗。

这样可以最大程度的避免碰伤。

一分钟后叶落拿起陶瓷盆放到盘子上，开始虑出多余的水分。

这些都准备好后，叶落才重新开始点火，换了一支炒锅，开始烹饪。

大火烧锅，直至冒烟，“嗞”的一声叶落倒入食用油，立刻关中火，这样油温瞬间升高，却不至于到蔬菜倒下去就会灼伤菜叶的程度。

?“嗞啦嗞啦”叶落倒入芦蒿开始炒制。

芦蒿本身是一种多年生草本，植株具清香气味，年生越长，其味道变越浓烈，而用作食用的芦蒿味道却不宜过重，这样会影响它本身的鲜爽口感。

一锅芦蒿从下锅到装盘叶落只用了两分钟，托盘上的芦蒿甚至保持着刚刚出锅的模样。

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曦曦含着手指，一动不动的盯着厨房门。

炒菜的声音虽然停下来了，却有一股奇香从厨房内冒了出来，那是青草的味道，让曦曦恍如置身广阔的草原，亲吻着大自然的气息。

曦曦实在坐不住了，正要起身去厨房尽情地闻个够，忽见厨房的门一开，叶落笑吟吟地拿着个托盘走了出来：“曦曦，等急了吧？”

“哇，粑粑你做的东西好好闻哦，曦曦要吃！”

曦曦紧紧盯着托盘上的三个盖碗，眼珠子都快绿了。

“好啊，趁热吃。包管你吃了这顿想下顿，呵呵......”

叶落神秘兮兮地将三个盖碗摆放在餐桌上，笑道：“不过爸爸我今天忘买肉了，所以只炒了两个菜。”

“没有肉啊！”曦曦有些失望，不过随机又兴奋起来，想看看叶落口中比肉还好吃的是什么东西。

“第一道菜，金陵草！”叶落一边模仿旧时酒楼里小儿报着菜名，一边揭开了第一个盖碗。