第157章 忙碌的充实 (第1/1页)

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吴美丽在另一个灶煮饭，她则在平日里做辣椒酱的灶做鱼汤，动作利落的处理着鲫鱼，她的手指修长，一条条的鲫鱼在她的手里，好像就像是玩具一样，不一会，一条鱼就弄好了。

裴亦诚坐在灶前，烧火，看到许年华处理鱼的时候，明明应该是……怎么到了许年华这里，就这么赏心悦目呢？

她干脆利落的动作，一点也不拖泥带水，处理完鱼之后，起锅烧油，把鲫鱼煎了一会，再把鲫鱼捞起来，重新起锅，葱白加老姜，再往里倒了足够的水，大火烧开，她将煎过的鲫鱼下水，然后就靠时间去炖。

“等水开了之后，就不要太大的火。”

许年华提醒着，然后就去处理别的食材了，她将毛豆洗干净，拿剪刀把两头剪掉，等下做菜的时候，会更加的入味。

院子里。

许年安加入了处理鱼队伍，最开始，嫌弃许年季和凌东的手速太慢了，可，等他也开始折腾鱼的时候，就发现，太费劲了。

先用剪刀剪开，还要把肚子里的东西，全部都给抠了，再把鱼腮扯掉，看着也就几个步骤，并不多，但在鱼多又不大的情况下，就费劲了。

做完晚饭的吴美丽和姜大叔也跟着一起处理鱼，速度也变得更快了。

许年华的鱼汤，香味飘到了许年安他们这里，引得他们的肚子都开始唱了空诚计。

杜大夫一进门，就闻到了鱼汤的香味，哪怕还没吃上鱼汤，这鲜美的味道，也令人味蕾大开。

炖的奶白的鲫鱼豆腐汤、剁椒草鱼、鱼香茄子、清炒豆芽，还有一个紫苏毛豆。

“年华丫头，这，全部都是你做的？”杜大夫看着这一桌子的菜，心底想要让大外孙把人娶回家的想法，更强烈了。

“对啊，杜大夫，您尝尝？”许年华看着他一脸欣喜的样子，心底有些高兴。

“丫头，别叫我杜大夫了，多见外啊，要不，就随亦诚叫我外公吧。”杜大夫，杜昌的目光黏在那一碗鱼汤上。

“杜外公。”许年华舀了一碗鱼汤给杜昌。

杜昌喝了之后，赞不绝口。

大家凑满了一桌子，席间，只听得到对许年华的夸赞声，还有不断添菜的动作。

许年季和许年安兄妹早就尝过许年华做的肉丸子，红烧肉，知晓小妹烧的好吃，但，第一回吃到小妹做的鱼，他们兄弟两吃到鱼的第一个念头就是，他们之前怎么就没到去河里抓鱼呢？

水库那里要出钱，但河里的鱼不要钱的。

双竹村附近，也是有一条大河的，河水不深，大概就在膝盖处，里面的鱼很多，只是，抓鱼也很费功夫，除非很久没吃了，大家才会去抓一回。

鱼，腥味重，哪怕放了姜，还是有，因此，他们除非馋的慌了，才会想着去抓鱼。

早知道，小妹做的鱼这么好吃，他们就是天天抓鱼也乐意啊。

每个菜的份量都很多，可是如今，也被吃光光了。

许年华感觉心情特别高兴，这代表她的厨艺得到大家的认可。

晚饭后，许年华直接拿着那些处理好的小鱼，打算全部都炸了，不然的话，现在这个天气，会坏掉，臭掉。

吴美丽洗完碗后，也过来帮忙炸鱼了。